Mörser

Mörser und Stössel aus Porzellan

  • nach DIN 12906
  • mit Ausguss
  • aussen glasiert, innen rau
  • abgerundetes Ende des Pistills aufgeraut

Mörser und Stössel aus Glas

  • Borosilikatglas 3.3
  • mit Ausguss
  • aussen und innen glatt
  • abgerundetes Ende des Pistills aufgeraut

zum Mahlen, Stampfen oder Zerstossen von

  • Gewürzen
  • Kräutern
  • Getreide
  • Salz
  • Pfeffer
  • etc.

Mörser und Pistill - auch Stössel genannt - werden schon seit Urzeiten in der Küche verwendet, um feste Substanzen zu zerkleinern oder pulverisieren. Neben Einsatzgebieten in der Medizin, Pharmazie und Chemie werden heute Mörser und Pistill häufig in der asiatischen, orientalischen oder mediterranen Küche verwendet.

Um Körner oder Kräuter zu zermahlen, reibt man in runden Bewegungen mit dem Pistill im Mörser. Für ein gutes Resultat wechselt man immer wieder die Richtung. Je länger man mahlt, desto feiner wird das gemahlene Gut. Bei Mörsern mit rauer Innenfläche und Pistill mit rauer Reibfläche erhöht sich die Reibwirkung.

Material
Durchmesser
Höhe in mm

8ZC-50-1200

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
75 ml
Durchmesser
91 mm
Höhe
46 mm

ab CHF 22.62

8ZC-50-1201

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
150 mm
Durchmesser
113 mm
Höhe
56 mm

ab CHF 32.31

8ZC-50-1202

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
500 ml
Durchmesser
163 mm
Höhe
82 mm

ab CHF 66.77

8ZC-50-1203

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
730 ml
Durchmesser
183 mm
Höhe
90 mm

ab CHF 82.93

8ZC-50-1204

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
1135 ml
Durchmesser
215 mm
Höhe
104 mm

ab CHF 101.24

8ZC-50-1205

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
2250 ml
Durchmesser
257 mm
Höhe
127 mm

ab CHF 137.86

8ZC-50-1206

Profi-Mörser mit Ausguss und Pistill aus Porzellan, Mörser aussen glasiert, innen rau, Pistill am runden Ende aufgerauht
Material
Porzelan
Volumen
4300 ml
Durchmesser
298 mm
Höhe
150 mm

ab CHF 190.63

8ZC-50-1210

Mörser mit Ausguss und Pistill aus Glas
Material
Klarglas
Volumen
80 ml
Durchmesser
80 mm
Höhe
60 mm

ab CHF 51.70

8ZC-50-1211

Mörser mit Ausguss und Pistill aus Glas
Material
Klarglas
Volumen
120 ml
Durchmesser
100 mm
Höhe
75 mm

ab CHF 65.70

8ZC-50-1212

Mörser mit Ausguss und Pistill aus Glas
Material
Klarglas
Volumen
350 ml
Durchmesser
150 mm
Höhe
110 mm

ab CHF 107.70

8ZC-50-4290

Mörser mit Ausguss aus Glas, innen rau, Pistill aus Glas
Material
Klarglas
Volumen
-
Durchmesser
80 mm
Höhe
60 mm

ab CHF 56.00

8ZC-50-4291

Mörser mit Ausguss aus Glas, innen rau, Pistill aus Glas
Material
Klarglas
Volumen
-
Durchmesser
100 mm
Höhe
75 mm

ab CHF 66.77